Pour votre Théière Chinoise en Terre Cuite de Yixing, vous devrez choisir un seul type de thé car au fil des infusions, votre théière va en mémoriser les arômes. En effet, l'argile cuite va rester légèrement poreuse et va absorber une fraction des arômes du thé, se "culotter" pour ensuite les restituer en prenant de l'âge. Cette belle théière de qualité est donc destinée à vous accompagner pendant longtemps !
Matière : Terre cuite - Argile glaise
Origine : Yixing (Chine)
Contenance : environ 400ml (0.4L)
Dimensions : voir photo
Couleur : Noir
Filtre : Argile, à trous, intégré à la théière devant le bec verseur
Fabrication : A la main
Livraison 2 à 4 semaines
En savoir plus :
Théière Yixing
Considérée par certains amateurs de thé comme la reine des théières, la théière en terre de Yixing est unethéière dite à mémoire. L'argile avec laquelle elle est fabriquée est légèrement poreuse, les tanins du thé infusé vont donc s'accumuler progressivement dans la terre au fil des infusions et peu à peu enrichir le goût du thé en étant restitués. C'est la raison pour laquelle il vous faudra réserver une théière Yixing à un seul type de thé (une famille de Oolong par exemple), voire selon les puristes à un seul thé.
Avant sa première utilisation, il vous faut "baptiser" votre théière avec le thé que vous aurez choisi pour elle. Ce procédé s'appelle "culotter sa théière",découvrez la marche à suivre.
Les théières de Yixing sont fabriquées à la main et non tournées au tour de potier. L'argile dure est martelée avec un lourd maillet en bois pour former une plaque, le corps des théières est ensuite fabriqué selon trois techniques de base : moulé à la presse, rabattu, ou à la plaque. Des outils spécialisés en bois, bambou, métal et corne, créés à travers les siècles, sont utilisés au cours du processus de fabrication des théières de Yixing.
Théière faite à la main
Chaque modèle étant unique, de légères différences, notamment au niveau de la couleur (dépend de la résolution et du type d'écran) et du motif, pourront être observées par rapport aux photos.
Avertissement
La céramique, même de la meilleure qualité, est une matière sensible aux chocs thermiques qui peuvent la fissurer :
- Réchauffer la théière avec de l'eau chaude avant d'y verser de l'eau bouillante
- Ne jamais placer une théière encore chaude directement sous l'eau froide
