{"product_id":"theiere-ceramique-du-japon","title":"Théière Céramique du Japon \u003cbr\u003e Tokoname 640ml","description":"\u003ch2\u003ePour les amateurs de grandes tasses de thé vert ou pour partager vos dégustations, nous vous proposons cette \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eThéière en Céramique du Japon\u003c\/span\u003e de 640ml. C'est une kyusu avec poignée latérale, d'une grande capacité de plus de 600ml, façonnée en terre argileuse riche en fer de Tokoname.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDisponible en 2 coloris selon le type de cuisson, et 2 types de filtre inox devant le bec.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/0415\/7488\/files\/fusee-vert-v1_100x100.png?v=1628547456\" alt=\"\"\u003e\u003cspan\u003eLivraison rapide en France -\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e 3 à 5 jours ouvrés\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMatière : Terre cuite - Céramique - Argile\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003eOrigine : Tokoname-Yaki - Japon\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003eType : Yokode Kyusu (poignée latérale)\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003eContenance :\u003cspan\u003e environ 64\u003c\/span\u003e0ml (0.64L)\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003eCouleur : Rouge orangé ou Noir\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003eFiltre : acier inoxydable,\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003etype obi ami (grille fine faisant le tour de la théière) pour le modèle rouge\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003etype ita ami (grille fine de forme ronde placée devant le bec) pour le modèle noir\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFabrication : à la main\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/0415\/7488\/files\/theiere_a_pois_qui_parle_50x50.png?v=1574873656\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn savoir plus :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKyusu\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eThéière japonaise traditionnelle en argile naturelle. Si non vernie à l'intérieur, elle réagit au contact de l'eau et du thé pour en révéler tous les arômes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFiltre devant le bec verseur \u003c\/strong\u003e: le thé flotte et infuse librement pour une extraction complète des composants et des arômes. Le thé reste frais, peut être infusé à plusieurs reprises (= infusions multiples).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCertains des centaines de centres de fabrication de céramique établis au Japon (sol volcanique riche en argile) au cours des dernières décennies sont toujours en activité. Les 6 \"vieux fours\" sont Bizen, Shigaraki, Seto, Echizen, Tamba et le plus réputé : Tokoname.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eThéière Tokoname\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eTokoname Yaki (常滑焼, préfecture d'Aichi)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePlus ancien des six \"vieux fours\" (roku koyo, 日本六古窯) et le plus important centre de production de céramique japonais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'argile naturelle pure (Shudei) présente une couleur rouge caractéristique due à sa grande richesse en fer (propriétés spécifiques en termes de goût et de bienfaits procurés au thé vert). Contrairement à d'autres régions où l'argile est quasiment épuisée, Tokoname dispose aujourd'hui encore de gisements.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Kyusu Tokoname est cuit en oxydation (rendu de l'argile rouge, entre 1100 et 1200°C) ou en réduction (rendu de l'argile noir)\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEntretien Théière Tokoname\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eExterne\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUniquement à l'eau propre et chiffon doux. Si votre théière est tâchée, frotter avec un chiffon doux imprégné d'une infusion de thé vert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInterne\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRincer uniquement à l'eau propre si possible pauvre en calcaire. Au fil des utilisations, une patine apparaît à l'intérieur : ne pas la retirer (culottage).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSéchage\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eà l'air libre à l'envers sur un chiffon ou frotter délicatement l'extérieur avec un chiffon doux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThéière polyvalente (argile non poreuse) non émaillée à l'intérieur : recommandé sur le long terme d'y préparer des variétés de thé similaires du fait de la formation progressive d'une patine au contact de l'infusion (améliore et intensifie le goût du thé au fil du temps).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAvertissement \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003ecéramique\u003c\/strong\u003e, même de la meilleure qualité, est une matière\u003cstrong\u003e sensible aux chocs thermiques \u003c\/strong\u003equi peuvent la fissurer :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Réchauffer la théière avec de l'eau chaude avant d'y verser de l'eau bouillante\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Ne jamais placer une théière encore chaude directement sous l'eau froide\u003c\/p\u003e","brand":"Theieres Du Monde","offers":[{"title":"Rouge","offer_id":64587901600093,"sku":"Y556","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Noir","offer_id":64587901632861,"sku":"Y852","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/0415\/7488\/files\/theiere_ceramique_du_japon_0ba4ec9e-0775-496f-9025-366da89eeaf6.png?v=1777759760","url":"https:\/\/theieres-du-monde.fr\/products\/theiere-ceramique-du-japon","provider":"Theieres Du Monde","version":"1.0","type":"link"}