Cette Théière en Fonte Mousse est de toute beauté. C'est comme si la neige était délicatement tombée sur un Tetsubin au design japonais recouvert de mousse. Son revêtement émaillé en fait une théière adaptée à tous les thés.

Matière : Fonte émaillée

Style : Japonais, type Tetsubin Kyusu (théière en fonte émaillée)

Contenance : 790ml (0,79L)

Couleur : Blanc vert mousse

Filtre : Acier inoxydable, amovible

Entretien d'une théière en fonte

En savoir plus sur les caractéristiques du produit:

Matière : Fonte non émaillée

Il existe deux types de récipients en fonte sous le terme générique de "Théière en fonte" :

La Bouilloire en Fonte

Tetsubin en japonais, objet traditionnel, fait de fonte de fer non émaillée à l'intérieur et servant à faire bouillir l'eau du thé.

La Théière en fonte

En japonais Tetsubin Kyusu, émaillée à l'intérieur, destinée à recevoir les feuilles de thé et l'eau bouillante pour infusion mais pas à être posée sur un feu vif pour faire chauffer l'eau.

La théière en fonte émaillée est un dérivé moderne du tetsubin, apparue plus tardivement et permettant de bénéficier des avantages thermiques de la fonte (excellente conservation de la chaleur) et d'infuser le thé dans un seul outil.

Notre Théière en Fonte du Japon est donc une théière en fonte,

c'est à dire revêtue intérieurement d'une couche d'émail de qualité alimentaire irréprochable, parfaitement sûr pour votre santé. Ce vernis supprime la légère porosité de la fonte et votre théière devient un outil parfaitement sans mémoire dans lequel vous pourrez infuser toutes sortes de thés différents les uns après les autres, des thés les plus fruités aux thés natures les plus doux en passant par les thés noirs les plus forts sans que les arômes ne se mélangent.

La fonte est LE matériau idéal pour emmagasiner rapidement et pour longtemps la chaleur et la restituer harmonieusement.

Contenance : 790ml (<1litre)

Cette théière en fonte est adaptée, selon la quantité de thé servie, pour 3 à 8 tasses.

Si vous optez pour la préparation de votre thé au Gong Fu Cha, qui consiste à savourer chaque goutte du précieux breuvage, cette théière est suffisamment grande pour 6 à 8 personnes. En buvant son thé au Gong Fu Cha, on privilégie la qualité à la quantité, on prend le temps de déguster. Les tasses ont dans ce cas une contenance de 20 à 50ml et jusqu'à 100ml environ.

Si vous préférez boire de grandes tasses, mugs ou bols de thé (250 à 350ml en général), la théière en fonte aura dans ce cas une contenance suffisante pour servir 2 à 4 personnes.

Théière en fonte sur quel feu ?

Attention il s'agit d'une THÉIÈRE en fonte et non d'une bouilloire. Elle n'est donc pas prévue pour être en contact direct avec la source de chaleur et ne doit pas être posée directement sur une plaque électrique, le gaz, un poêle à bois etc... à feu vif. Ce que la couche d'émail pourra supporter sans encombre, c'est une source de chaleur plus éloignée, comme par exemple un réchaud à théière, qui existe en fonte bien sûr, mais aussi en verre, en céramique,... ou une plaque électrique ou induction à la plus faible puissance.

Une théière en fonte n'est pas compatible avec le chauffage au microonde.

Si d'aventure la couche d'émail venait à s'abîmer suite à une mauvaise utilisation (utilisation en tant que bouilloire par exemple ou d'instruments de cuisine inadaptés), la fonte de la théière qui est sous le vernis est d'une qualité irréprochable et les particules de fer qui seraient susceptibles d'entrer en contact avec l'eau en l'absence d'émail et d'être par conséquent potentiellement absorbées par notre organisme sont sans aucun danger pour la santé.

Théière en fonte Blanc-vert

Une couleur originale, entre le blanc et le vert. C'est comme si la neige était tombée sur une théière recouverte d'un tapis de mousse !

Filtre Inox Amovible

Votre théière en fonte est munie d'un infuseur en acier inoxydable amovible en forme de panier.

Son utilisation est très simple : Placez dans l'infuseur la quantité de thé en vrac souhaitée (fonction du type de thé et de la quantité d'eau chaude dont vous avez besoin), ou placez directement le sachet de thé dans le panier. Lorsque l'eau a atteint la température voulue dans votre bouilloire, versez-en une petite quantité dans votre théière en fonte pour en réchauffer les parois. Placez ensuite le panier dans la théière et versez la quantité d'eau chaude souhaitée. Laissez infuser entre 2-3 et 7 minutes selon le type de thé préparé (suivez les indications de votre fournisseur de thé). 

La fonte est une matière légèrement poreuse, mais grâce à l'émail qui recouvre les parois de votre théière en fonte, elle est devenue parfaitement neutre et sans mémoire. Pour cette raison, vous pouvez infuser dans votre théière en fonte émaillée tous les thés que vous souhaitez, même des thés aux arômes très puissants, mélangés à des fruits ou des épices. La fonte conduisant et retenant extrêmement bien la chaleur, prévoyez de régler la température de l'eau que vous y verserez si vous souhaitez préparer un thé vert ou blanc (plus fragiles) sans cuire les feuilles de thé.

Avant la première utilisation de votre théière en fonte :

Rincez-la 3 à 4 fois avec de l'eau frémissante. Essuyez l'extérieur et l'intérieur avec un chiffon sec.

Utiliser votre théière en fonte :

IMPORTANT : Ne pas chauffer l'eau directement dans la théière en fonte et ne pas utiliser la théière en fonte sur une plaque de cuisson, un feu ou dans un micro-ondes.

1) Faire bouillir de l'eau dans une casserole ou dans une bouilloire

2) Verser 1 cm d'eau bouillante dans votre théière et agitez-la délicatement pour que l'eau entre en contact avec les parois.

3) Jeter l'eau

Cette opération s'effectue juste avant de mettre les feuilles de thé afin que celles-ci bénéficient d'une douce chaleur humide.

4) Faire frémir de l'eau (de préférence peu minéralisée ou filtrée) jusqu'à la température souhaitée en fonction du thé que vous souhaitez préparer (pensez à la bouilloire avec contrôle de la température ou la bouilloire à température réglable)

5) Déposer les feuilles de thé ( 2 à 2,5g soit une cuillère par tasse) dans le filtre en acier inoxydable puis placer le dans la théière et verser l'eau

6) Laisser infuser le temps adéquat en fonction du thé préparé

7) Retirer l'infuseur pour stopper l'infusion et enfin savourer !

Nettoyage d'une théière en fonte :

Une théière en fonte ne se lave PAS au lave-vaisselle ni avec un produit détergent. Évitez tout contact des parois extérieures de la théière avec du sel ou des matières grasses qui pourraient la tâcher.

1) Faire bouillir l'eau

Une théière en fonte est l'endroit idéal pour la croissance des bactéries.

2) Retirez le couvercle et l'infuseur (filtre amovible) de la théière.

3) Versez de l'eau bouillante dans la théière

Il faut que l'eau entre en contact avec toute la théière. Si vous la versez simplement au fond, seule la partie inférieure de votre théière en fonte émaillée sera désinfectée.

4) Videz la théière

Attendez que la théière refroidisse. Une grande partie de l'eau s'évapore seule. Séchez bien toute trace d'humidité restante, intérieure et extérieure, avec un chiffon doux.

5) Retournez la théière à l'envers sur le torchon

Vous vous assurez ainsi d'éliminer toute trace d'eau.

6) Nettoyer le filtre amovible

N'oubliez pas de nettoyer l'infuseur, et de bien le sécher aussi.

Avec ce petit entretien régulier, votre théière en fonte émaillée pourra vous accompagner toute votre vie et celle de votre descendance !

Et si vous avez une théière en fonte en très mauvais état ?

Comment nettoyer une théière en fonte rouillée ?

Même si avec une utilisation appropriée votre théière en fonte Wazuqu ne rouillera pas, comme pour les bouilloires en fonte, si vous deviez voir apparaître des traces de rouille, le thé vert va venir à votre secours :

  • Remplissez la théière de feuilles de thé usagées

  • Versez l'eau bouillante.

  • Laissez reposer 20 minutes,

  • Jetez et

  • Rincez !

Les tanins du thé réagissent avec la rouille et forment un film d'étanchéité naturel, aidant à prévenir sa réapparition.

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Théière en Fonte
Mousse 790ml

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    Cette Théière en Fonte Mousse est de toute beauté. C'est comme si la neige était délicatement tombée sur un Tetsubin au design japonais recouvert de mousse. Son revêtement émaillé en fait une théière adaptée à tous les thés.

    Matière : Fonte émaillée

    Style : Japonais, type Tetsubin Kyusu (théière en fonte émaillée)

    Contenance : 790ml (0,79L)

    Couleur : Blanc vert mousse

    Filtre : Acier inoxydable, amovible

    Entretien d'une théière en fonte

    En savoir plus sur les caractéristiques du produit:

    Matière : Fonte non émaillée

    Il existe deux types de récipients en fonte sous le terme générique de "Théière en fonte" :

    La Bouilloire en Fonte

    Tetsubin en japonais, objet traditionnel, fait de fonte de fer non émaillée à l'intérieur et servant à faire bouillir l'eau du thé.

    La Théière en fonte

    En japonais Tetsubin Kyusu, émaillée à l'intérieur, destinée à recevoir les feuilles de thé et l'eau bouillante pour infusion mais pas à être posée sur un feu vif pour faire chauffer l'eau.

    La théière en fonte émaillée est un dérivé moderne du tetsubin, apparue plus tardivement et permettant de bénéficier des avantages thermiques de la fonte (excellente conservation de la chaleur) et d'infuser le thé dans un seul outil.

    Notre Théière en Fonte du Japon est donc une théière en fonte,

    c'est à dire revêtue intérieurement d'une couche d'émail de qualité alimentaire irréprochable, parfaitement sûr pour votre santé. Ce vernis supprime la légère porosité de la fonte et votre théière devient un outil parfaitement sans mémoire dans lequel vous pourrez infuser toutes sortes de thés différents les uns après les autres, des thés les plus fruités aux thés natures les plus doux en passant par les thés noirs les plus forts sans que les arômes ne se mélangent.

    La fonte est LE matériau idéal pour emmagasiner rapidement et pour longtemps la chaleur et la restituer harmonieusement.

    Contenance : 790ml (<1litre)

    Cette théière en fonte est adaptée, selon la quantité de thé servie, pour 3 à 8 tasses.

    Si vous optez pour la préparation de votre thé au Gong Fu Cha, qui consiste à savourer chaque goutte du précieux breuvage, cette théière est suffisamment grande pour 6 à 8 personnes. En buvant son thé au Gong Fu Cha, on privilégie la qualité à la quantité, on prend le temps de déguster. Les tasses ont dans ce cas une contenance de 20 à 50ml et jusqu'à 100ml environ.

    Si vous préférez boire de grandes tasses, mugs ou bols de thé (250 à 350ml en général), la théière en fonte aura dans ce cas une contenance suffisante pour servir 2 à 4 personnes.

    Théière en fonte sur quel feu ?

    Attention il s'agit d'une THÉIÈRE en fonte et non d'une bouilloire. Elle n'est donc pas prévue pour être en contact direct avec la source de chaleur et ne doit pas être posée directement sur une plaque électrique, le gaz, un poêle à bois etc... à feu vif. Ce que la couche d'émail pourra supporter sans encombre, c'est une source de chaleur plus éloignée, comme par exemple un réchaud à théière, qui existe en fonte bien sûr, mais aussi en verre, en céramique,... ou une plaque électrique ou induction à la plus faible puissance.

    Une théière en fonte n'est pas compatible avec le chauffage au microonde.

    Si d'aventure la couche d'émail venait à s'abîmer suite à une mauvaise utilisation (utilisation en tant que bouilloire par exemple ou d'instruments de cuisine inadaptés), la fonte de la théière qui est sous le vernis est d'une qualité irréprochable et les particules de fer qui seraient susceptibles d'entrer en contact avec l'eau en l'absence d'émail et d'être par conséquent potentiellement absorbées par notre organisme sont sans aucun danger pour la santé.

    Théière en fonte Blanc-vert

    Une couleur originale, entre le blanc et le vert. C'est comme si la neige était tombée sur une théière recouverte d'un tapis de mousse !

    Filtre Inox Amovible

    Votre théière en fonte est munie d'un infuseur en acier inoxydable amovible en forme de panier.

    Son utilisation est très simple : Placez dans l'infuseur la quantité de thé en vrac souhaitée (fonction du type de thé et de la quantité d'eau chaude dont vous avez besoin), ou placez directement le sachet de thé dans le panier. Lorsque l'eau a atteint la température voulue dans votre bouilloire, versez-en une petite quantité dans votre théière en fonte pour en réchauffer les parois. Placez ensuite le panier dans la théière et versez la quantité d'eau chaude souhaitée. Laissez infuser entre 2-3 et 7 minutes selon le type de thé préparé (suivez les indications de votre fournisseur de thé). 

    La fonte est une matière légèrement poreuse, mais grâce à l'émail qui recouvre les parois de votre théière en fonte, elle est devenue parfaitement neutre et sans mémoire. Pour cette raison, vous pouvez infuser dans votre théière en fonte émaillée tous les thés que vous souhaitez, même des thés aux arômes très puissants, mélangés à des fruits ou des épices. La fonte conduisant et retenant extrêmement bien la chaleur, prévoyez de régler la température de l'eau que vous y verserez si vous souhaitez préparer un thé vert ou blanc (plus fragiles) sans cuire les feuilles de thé.

    Avant la première utilisation de votre théière en fonte :

    Rincez-la 3 à 4 fois avec de l'eau frémissante. Essuyez l'extérieur et l'intérieur avec un chiffon sec.

    Utiliser votre théière en fonte :

    IMPORTANT : Ne pas chauffer l'eau directement dans la théière en fonte et ne pas utiliser la théière en fonte sur une plaque de cuisson, un feu ou dans un micro-ondes.

    1) Faire bouillir de l'eau dans une casserole ou dans une bouilloire

    2) Verser 1 cm d'eau bouillante dans votre théière et agitez-la délicatement pour que l'eau entre en contact avec les parois.

    3) Jeter l'eau

    Cette opération s'effectue juste avant de mettre les feuilles de thé afin que celles-ci bénéficient d'une douce chaleur humide.

    4) Faire frémir de l'eau (de préférence peu minéralisée ou filtrée) jusqu'à la température souhaitée en fonction du thé que vous souhaitez préparer (pensez à la bouilloire avec contrôle de la température ou la bouilloire à température réglable)

    5) Déposer les feuilles de thé ( 2 à 2,5g soit une cuillère par tasse) dans le filtre en acier inoxydable puis placer le dans la théière et verser l'eau

    6) Laisser infuser le temps adéquat en fonction du thé préparé

    7) Retirer l'infuseur pour stopper l'infusion et enfin savourer !

    Nettoyage d'une théière en fonte :

    Une théière en fonte ne se lave PAS au lave-vaisselle ni avec un produit détergent. Évitez tout contact des parois extérieures de la théière avec du sel ou des matières grasses qui pourraient la tâcher.

    1) Faire bouillir l'eau

    Une théière en fonte est l'endroit idéal pour la croissance des bactéries.

    2) Retirez le couvercle et l'infuseur (filtre amovible) de la théière.

    3) Versez de l'eau bouillante dans la théière

    Il faut que l'eau entre en contact avec toute la théière. Si vous la versez simplement au fond, seule la partie inférieure de votre théière en fonte émaillée sera désinfectée.

    4) Videz la théière

    Attendez que la théière refroidisse. Une grande partie de l'eau s'évapore seule. Séchez bien toute trace d'humidité restante, intérieure et extérieure, avec un chiffon doux.

    5) Retournez la théière à l'envers sur le torchon

    Vous vous assurez ainsi d'éliminer toute trace d'eau.

    6) Nettoyer le filtre amovible

    N'oubliez pas de nettoyer l'infuseur, et de bien le sécher aussi.

    Avec ce petit entretien régulier, votre théière en fonte émaillée pourra vous accompagner toute votre vie et celle de votre descendance !

    Et si vous avez une théière en fonte en très mauvais état ?

    Comment nettoyer une théière en fonte rouillée ?

    Même si avec une utilisation appropriée votre théière en fonte Wazuqu ne rouillera pas, comme pour les bouilloires en fonte, si vous deviez voir apparaître des traces de rouille, le thé vert va venir à votre secours :

    • Remplissez la théière de feuilles de thé usagées

    • Versez l'eau bouillante.

    • Laissez reposer 20 minutes,

    • Jetez et

    • Rincez !

    Les tanins du thé réagissent avec la rouille et forment un film d'étanchéité naturel, aidant à prévenir sa réapparition.