{"product_id":"theiere-francaise-ceramique-japonaise","title":"Théière Française Céramique \u003cbr\u003e Japonaise KUKICHA 210 ml","description":"\u003ch2\u003eThéière française en céramique japonaise appelée hohin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCette \u003cstrong\u003ethéière française en céramique d’inspiration japonaise\u003c\/strong\u003e est un hohin de 210 ml entièrement façonné à la main dans le Vaucluse par la céramiste \u003cstrong\u003eVéronique Maury\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElle appartient à la \u003cstrong\u003ecollection Kukicha\u003c\/strong\u003e, l’une des séries de la céramiste portant le nom d’un thé qu’elle affectionne. Ici, le caractère végétal et dépouillé du kukicha trouve un écho naturel dans le \u003cstrong\u003egrès noir\u003c\/strong\u003e et l’\u003cstrong\u003eémail à la cendre\u003c\/strong\u003e aux nuances brunes, bronze et minérales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSans poignée, compacte et dotée d’un bec largement ouvert, cette petite théière reprend les principes du \u003cstrong\u003ehohin japonais\u003c\/strong\u003e : prise en main directe, feuilles libres dans le corps et verse adaptée aux infusions successives.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec ses \u003cstrong\u003e210 ml\u003c\/strong\u003e, elle offre un format très polyvalent pour les thés verts japonais, mais aussi pour les thés blancs, oolongs et autres thés en feuilles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!-- RÉSUMÉ IMMÉDIAT --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #f7fbf1; padding: 20px; margin: 25px 0; border-left: 4px solid #173d25;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"margin-top: 0;\"\u003eCette théière française en céramique japonaise en un coup d’œil\u003c\/h2\u003e\n\u003cul style=\"margin-bottom: 0;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e hohin, petite théière sans poignée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStyle :\u003c\/strong\u003e inspiration japonaise\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Saint-Saturnin-lès-Apt, Vaucluse, France\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCéramiste :\u003c\/strong\u003e Véronique Maury\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCollection :\u003c\/strong\u003e Kukicha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMatière :\u003c\/strong\u003e grès noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFinition :\u003c\/strong\u003e émail à la cendre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e environ 210 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eService :\u003c\/strong\u003e environ 1 à 2 personnes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoignée :\u003c\/strong\u003e aucune\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleurs :\u003c\/strong\u003e noir, brun, bronze et nuances minérales selon la cuisson\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFabrication :\u003c\/strong\u003e entièrement artisanale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUsage :\u003c\/strong\u003e thé vert, thé blanc, oolong et autres thés en vrac\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilisation sur le feu :\u003c\/strong\u003e non\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExpédition :\u003c\/strong\u003e livraison rapide depuis la France – 3 à 5 jours ouvrés\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!-- BÉNÉFICES --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi choisir ce hohin en grès noir ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour sa fabrication française :\u003c\/strong\u003e chaque théière est réalisée artisanalement dans le Vaucluse par Véronique Maury.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour son émail à la cendre :\u003c\/strong\u003e la cuisson produit des nuances profondes et irrégulières qui donnent à chaque pièce une surface différente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour son format de 210 ml :\u003c\/strong\u003e suffisamment compact pour les infusions successives, mais assez généreux pour servir deux petites tasses.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour sa forme sans poignée :\u003c\/strong\u003e elle offre une gestuelle proche de celle des hohin japonais traditionnels.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour laisser les feuilles libres :\u003c\/strong\u003e aucun panier central ne vient réduire l’espace intérieur disponible.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour son bec généreux :\u003c\/strong\u003e il permet une verse franche, utile pour séparer rapidement les feuilles de l’infusion.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour les thés délicats :\u003c\/strong\u003e sa petite capacité convient particulièrement aux thés verts, blancs et oolongs préparés avec précision.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour sa matière :\u003c\/strong\u003e le grès noir apporte une présence minérale et tactile très différente d’une céramique lisse et industrielle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour son identité :\u003c\/strong\u003e l’association du noir, des nuances brunes et de l’émail cendré donne à la théière un caractère sobre et presque rocheux.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!-- AIDE À LA DÉCISION --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCette théière artisanale est faite pour vous si…\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003evous recherchez une théière réellement fabriquée en France ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003evous aimez les formes inspirées de la culture japonaise du thé ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003evous appréciez les céramiques sombres et minérales ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003evous souhaitez une petite théière pour une ou deux personnes ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003evous préparez régulièrement des thés en plusieurs infusions ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003evous aimez manipuler directement la céramique plutôt qu’une poignée ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003evous préférez une pièce artisanale aux surfaces volontairement irrégulières ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003evous recherchez un objet de thé dont chaque exemplaire possède ses propres nuances.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!-- LIMITES --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eÀ savoir avant de choisir ce hohin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCette théière est fabriquée en France : l’expression \u003cstrong\u003e« céramique japonaise »\u003c\/strong\u003e utilisée dans son nom fait référence à son inspiration et à sa forme de hohin, et non à une fabrication au Japon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComme tout hohin, elle ne possède pas de poignée. Le corps se saisit directement pendant le service. Elle est donc particulièrement agréable avec les thés préparés à \u003cstrong\u003etempérature basse ou modérée\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec ses \u003cstrong\u003e210 ml\u003c\/strong\u003e, elle est destinée à une dégustation en petit volume. Elle conviendra moins bien si vous souhaitez préparer plusieurs grands mugs en une seule fois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL’émail à la cendre présente naturellement des variations : la couleur, les zones plus brillantes ou plus mates et la répartition des nuances ne seront jamais rigoureusement identiques d’un exemplaire à l’autre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnfin, cette théière est uniquement destinée à l’infusion et \u003cstrong\u003ene doit pas être placée directement sur une source de chaleur.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!-- HOHIN --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQu’est-ce qu’une théière Hohin ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ehohin\u003c\/strong\u003e est une petite théière issue de la tradition japonaise, reconnaissable notamment à l’absence de poignée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette particularité correspond à une manière précise de préparer le thé : le récipient est tenu directement dans la main au moment du service.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe hohin est historiquement très apprécié pour les thés délicats, notamment les thés verts japonais préparés à température modérée ou basse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa conception offre plusieurs avantages :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eun volume réduit facile à maîtriser ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eun contact visuel direct avec les feuilles ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eune manipulation précise ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eune vidange rapide entre deux infusions ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eune grande liberté pour les feuilles.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eHohin ou shiboridashi ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCes deux théières japonaises sont souvent dépourvues de poignée, mais leur forme diffère.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eshiboridashi\u003c\/strong\u003e est généralement très bas et très ouvert, tandis que le \u003cstrong\u003ehohin\u003c\/strong\u003e possède davantage la silhouette d’une petite théière classique avec un corps plus profond, un filtre et un bec plus marqué.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!-- MADE IN FRANCE --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUne forme japonaise interprétée par une céramiste française\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCette pièce illustre la rencontre entre \u003cstrong\u003eune forme née de la culture japonaise du thé et le travail d’une céramiste française\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe hohin apporte son architecture et sa gestuelle ; Véronique Maury y apporte ses terres, ses émaux et son interprétation personnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!-- ARTISAN --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUne création de Véronique Maury\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVéronique Maury\u003c\/strong\u003e travaille la céramique depuis plus de trente ans et s’y consacre professionnellement à temps plein depuis 2007.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAutodidacte, elle a enrichi sa pratique grâce à différents stages et formations auprès de céramistes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSes voyages, notamment au Japon, ont largement nourri son travail autour de l’univers du thé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSes créations explorent notamment :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eles terres à grès ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eles formes inspirées des objets asiatiques du thé ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eles émaux ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ela calligraphie ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eles bols et théières ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ela vaisselle d’inspiration japonaise ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eles formes végétales.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eChaque objet reste pensé pour être utilisé, et non uniquement exposé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!-- COLLECTION KUKICHA --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi cette collection s’appelle-t-elle Kukicha ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes collections de Véronique Maury portent le nom de thés qu’elle affectionne particulièrement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKukicha\u003c\/strong\u003e désigne un thé japonais composé en grande partie de tiges et de pétioles issus du théier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSon nom signifie littéralement « thé de tiges » : \u003cem\u003ekuki\u003c\/em\u003e désigne les tiges et \u003cem\u003echa\u003c\/em\u003e le thé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSelon son origine et sa fabrication, le kukicha peut développer un profil :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003evégétal ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edoux ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003efrais ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003elégèrement sucré ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eparfois plus toasté lorsqu’il est torréfié.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eCette association entre une matière brute, un émail minéral et le nom \u003cstrong\u003eKukicha\u003c\/strong\u003e correspond bien à l’esprit de cette collection : une céramique sobre, texturée et directement tournée vers l’usage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe nom de la collection ne signifie cependant pas que cette théière soit réservée au kukicha. Son format et sa conception permettent de préparer de nombreux thés différents.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQu’est-ce que le grès chamotté ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCette théière est fabriquée en \u003cstrong\u003egrès chamotté\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa chamotte correspond à des particules de terre déjà cuite puis broyée, incorporées à une nouvelle pâte céramique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElle peut être plus ou moins fine et reste parfois visible à la surface sous forme de petits grains.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans le travail du potier, elle apporte notamment :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003edavantage de structure à la terre ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eune texture plus marquée ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eun aspect minéral et naturel ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eune personnalité tactile différente d’un grès très lisse.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eC’est précisément ce contraste entre \u003cstrong\u003ematière brute et surface émaillée\u003c\/strong\u003e qui donne beaucoup de caractère à cette collection.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!-- GRÈS NOIR --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi utiliser du grès noir pour une théière ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003egrès\u003c\/strong\u003e est une céramique cuite à haute température, appréciée pour sa densité, sa solidité et la richesse des effets de surface qu’elle permet d’obtenir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIci, Véronique Maury utilise un \u003cstrong\u003egrès noir\u003c\/strong\u003e qui apporte une base sombre à la pièce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette terre permet de créer un contraste particulièrement intéressant avec l’émail à la cendre :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ezones presque noires ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ereflets brun profond ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003enuances bronze ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epetits effets granuleux ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003esurfaces alternativement mates et légèrement brillantes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLe résultat dépend en partie de la cuisson et participe au caractère unique de chaque théière.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!-- ÉMAIL CENDRE --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQu’est-ce qu’un émail à la cendre ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003eémaux à la cendre\u003c\/strong\u003e trouvent leurs racines dans de très anciennes traditions céramiques asiatiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa cendre végétale contient différents minéraux capables de participer à la formation d’un émail lors de la cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans une formulation contemporaine, elle peut être associée à d’autres matières afin d’obtenir la texture, la couleur et la température de fusion recherchées par le céramiste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe type d’émail est particulièrement apprécié pour ses effets peu uniformes :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003evariations naturelles de couleur ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eaccumulations plus brillantes dans certaines zones ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003enuances minérales ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eeffets de profondeur ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eréactions différentes selon l’épaisseur et la cuisson.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eC’est précisément cette absence d’uniformité parfaite qui donne à cette théière son aspect vivant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!-- ESTHÉTIQUE --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUne théière noire aux nuances minérales\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eÀ première vue, cette théière paraît noire. En réalité, sa surface révèle de nombreuses variations selon la lumière.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOn distingue notamment :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eun fond noir profond ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edes zones brun terre ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edes reflets légèrement bronze ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edes petits grains plus clairs ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edes contrastes entre parties brillantes et plus mates.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLa forme arrondie du corps et le large bec accentuent encore l’impression d’une pièce façonnée dans une matière minérale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes photographies donnent une indication fidèle de l’esprit général de la pièce, mais chaque théière peut naturellement présenter des différences de nuances.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!-- POLYVALENCE --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePeut-on utiliser cette théière avec plusieurs types de thé ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOui, surtout si l’intérieur est émaillé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne surface émaillée est vitrifiée et beaucoup moins absorbante qu’une terre laissée brute.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElle permet donc de passer plus facilement d’une famille de thé à une autre sans réserver la théière à un seul usage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous pouvez ainsi préparer :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003edes thés verts ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edes thés blancs ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edes oolongs ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edes thés noirs ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edes thés aromatisés.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!-- VERSE --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi la vitesse de versement est-elle importante ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa rapidité de la verse joue un rôle réel dans la maîtrise de l’infusion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAu moment où vous commencez à servir, les feuilles continuent à être en contact avec l’eau. Si une théière met longtemps à se vider, les dernières gouttes sont extraites plus longtemps que les premières.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn petit hohin à la verse franche permet donc :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ede stopper rapidement l’infusion ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ede mieux contrôler les thés demandant des temps courts ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ede vider correctement le récipient ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ede préserver les feuilles pour les passages suivants.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eC’est particulièrement intéressant avec le sencha et avec de nombreux thés préparés en infusions successives.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!-- THÉS --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQuels thés préparer dans cette théière française en céramique japonaise ?\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin: 20px 0;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 10px; border-bottom: 2px solid #dddddd;\"\u003eThé\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 10px; border-bottom: 2px solid #dddddd;\"\u003eCompatibilité\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 10px; border-bottom: 2px solid #dddddd;\"\u003eUsage conseillé\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 10px; border-bottom: 1px solid #dddddd;\"\u003eKukicha\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border-bottom: 1px solid #dddddd;\"\u003eExcellente\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border-bottom: 1px solid #dddddd;\"\u003eLe thé qui donne son nom à la collection ; très agréable en infusions successives\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 10px; border-bottom: 1px solid #dddddd;\"\u003eSencha\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border-bottom: 1px solid #dddddd;\"\u003eExcellente\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border-bottom: 1px solid #dddddd;\"\u003eLe petit volume et la verse rapide conviennent particulièrement bien\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 10px; border-bottom: 1px solid #dddddd;\"\u003eGyokuro\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border-bottom: 1px solid #dddddd;\"\u003eExcellente\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border-bottom: 1px solid #dddddd;\"\u003eUtiliser un volume d’eau inférieur à la capacité totale\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 10px; border-bottom: 1px solid #dddddd;\"\u003eKabusecha\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border-bottom: 1px solid #dddddd;\"\u003eExcellente\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border-bottom: 1px solid #dddddd;\"\u003eTrès adapté aux préparations à température modérée\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 10px; border-bottom: 1px solid #dddddd;\"\u003eThé blanc\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border-bottom: 1px solid #dddddd;\"\u003eTrès bonne\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border-bottom: 1px solid #dddddd;\"\u003eLes feuilles peuvent disposer librement du volume intérieur\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 10px; border-bottom: 1px solid #dddddd;\"\u003eOolong\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border-bottom: 1px solid #dddddd;\"\u003eTrès bonne\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border-bottom: 1px solid #dddddd;\"\u003eLes 210 ml conviennent bien aux infusions successives\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 10px;\"\u003eThé noir\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003eTrès bonne\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003eConvient si l’intérieur est émaillé\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!-- CONTENANCE --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eÀ quoi correspond une contenance de 210 ml ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUne capacité de \u003cstrong\u003e210 ml\u003c\/strong\u003e offre un excellent compromis entre petite théière de dégustation et modèle quotidien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElle permet approximativement :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eune grande tasse ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edeux petites tasses ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003etrois très petites tasses de dégustation ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eplusieurs infusions successives avec les mêmes feuilles.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLa capacité indiquée correspond au volume total. En pratique, rien n’oblige à utiliser les 210 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour un gyokuro ou un thé très concentré, il est par exemple possible de n’utiliser que 50 à 100 ml d’eau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!-- TEMPÉRATURE --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eÀ quelle température préparer le thé dans ce hohin ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa température doit être choisie en fonction du thé, et non de la théière.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuelques repères :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGyokuro :\u003c\/strong\u003e environ 45 à 65 °C ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSencha délicat :\u003c\/strong\u003e environ 60 à 75 °C ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSencha classique :\u003c\/strong\u003e environ 70 à 80 °C ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKabusecha :\u003c\/strong\u003e environ 60 à 75 °C ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKukicha :\u003c\/strong\u003e généralement 75 à 85 °C ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eThé blanc :\u003c\/strong\u003e généralement 75 à 90 °C selon le thé ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOolong :\u003c\/strong\u003e généralement 80 à 95 °C selon le style ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eThé noir :\u003c\/strong\u003e généralement 85 à 95 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eCes températures restent indicatives. Les recommandations du producteur du thé doivent être privilégiées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!-- UTILISATION --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment utiliser ce hohin en grès noir ?\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e1. Faire chauffer l’eau séparément\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUtilisez une bouilloire. Cette théière n’est pas conçue pour chauffer directement l’eau.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e2. Ajuster la température\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour un thé vert délicat, laissez refroidir l’eau avant l’infusion.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e3. Préchauffer légèrement la théière\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVersez un peu d’eau chaude dans le hohin puis videz-la.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e4. Ajouter les feuilles\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDéposez-les directement dans le corps de la théière sans panier supplémentaire.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e5. Ajouter l’eau\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVersez le volume souhaité à la température adaptée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e6. Laisser infuser\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRespectez la durée correspondant au thé choisi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e7. Maintenir le couvercle\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eStabilisez-le délicatement pendant le service.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e8. Vider la théière\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVersez jusqu’aux dernières gouttes afin d’éviter que les feuilles continuent inutilement à infuser.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e9. Réutiliser les feuilles\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe nombreux thés verts, blancs et oolongs permettent plusieurs infusions successives.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!-- PRISE EN MAIN --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment tenir une théière sans poignée ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa manipulation d’un hohin fait partie de son intérêt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe corps est saisi directement, tandis que le couvercle est stabilisé avec un doigt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuelques conseils :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ene remplissez pas la théière jusqu’au bord ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eutilisez les zones du corps les moins chaudes ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emaintenez le couvercle sans appuyer excessivement ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003einclinez progressivement ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eredoublez de prudence avec les thés préparés à plus de 80 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePour les thés verts préparés à basse température, la prise en main est naturellement plus confortable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!-- PREMIÈRE UTILISATION --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAvant la première utilisation\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eRincez la théière et son couvercle à l’eau tiède.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFaites circuler de l’eau dans le bec et le système de filtration.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAjoutez progressivement de l’eau chaude.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLaissez quelques minutes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVidez complètement.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePréparez votre première infusion.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRincez à nouveau.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLaissez sécher le corps et le couvercle séparément.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003eAucun culottage particulier n’est nécessaire sur une surface intérieure émaillée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!-- ENTRETIEN --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment entretenir ce hohin en grès et émail à la cendre ?\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eAprès chaque dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eretirez les feuilles ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003erincez soigneusement à l’eau claire ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003efaites circuler l’eau dans le bec ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003evidez complètement.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eNettoyage de l’émail\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn simple rinçage est généralement suffisant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉvitez les éponges abrasives et les poudres à récurer qui pourraient modifier progressivement l’aspect de la surface.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSéchage\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLaissez le corps et le couvercle sécher séparément dans un endroit ventilé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNe rangez pas la théière fermée alors qu’elle contient encore de l’humidité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!-- AVERTISSEMENT --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #fff4e8; padding: 20px; margin: 25px 0; border-left: 4px solid #b24b00;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"margin-top: 0;\"\u003ePrécautions d’utilisation\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ene placez jamais ce hohin sur une flamme, une plaque ou un réchaud ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ene faites pas bouillir l’eau directement à l’intérieur ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eévitez les changements brusques de température ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ene versez pas brutalement de l’eau bouillante dans une théière très froide ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ene passez jamais une théière encore très chaude sous l’eau froide ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ene posez pas la pièce brûlante sur une surface très froide ou mouillée ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emanipulez avec prudence lorsque vous utilisez une eau très chaude ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eévitez les chocs sur le bec et le couvercle.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0;\"\u003eLe grès est une céramique robuste, mais une pièce artisanale reste sensible aux chocs mécaniques et thermiques.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!-- ARTISANAT --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUn émail à la cendre qui rend chaque théière unique\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDans une fabrication artisanale, l’objectif n’est pas d’obtenir des centaines de pièces parfaitement identiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe légères variations peuvent apparaître concernant :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ela profondeur du noir ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eles nuances brunes ou bronze ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ela répartition des grains et effets de surface ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ela brillance de l’émail ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ela forme exacte du bec ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eles dimensions ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003el’ajustement du couvercle.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eCes différences résultent du travail manuel et des réactions de l’émail pendant la cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChaque exemplaire possède ainsi sa propre surface, impossible à reproduire exactement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!-- CARACTÉRISTIQUES --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques de la théière française en céramique japonaise\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 10px; border-bottom: 1px solid #dddddd;\"\u003eType\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border-bottom: 1px solid #dddddd;\"\u003eHohin, petite théière sans poignée\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 10px; border-bottom: 1px solid #dddddd;\"\u003eStyle\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border-bottom: 1px solid #dddddd;\"\u003eInspiration japonaise\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 10px; border-bottom: 1px solid #dddddd;\"\u003eOrigine\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border-bottom: 1px solid #dddddd;\"\u003eSaint-Saturnin-lès-Apt, Vaucluse, France\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 10px; border-bottom: 1px solid #dddddd;\"\u003eCéramiste\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border-bottom: 1px solid #dddddd;\"\u003eVéronique Maury\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 10px; border-bottom: 1px solid #dddddd;\"\u003eCollection\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border-bottom: 1px solid #dddddd;\"\u003eKukicha\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 10px; border-bottom: 1px solid #dddddd;\"\u003eMatière\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border-bottom: 1px solid #dddddd;\"\u003eGrès noir\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 10px; border-bottom: 1px solid #dddddd;\"\u003eFinition\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border-bottom: 1px solid #dddddd;\"\u003eÉmail à la cendre\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 10px; border-bottom: 1px solid #dddddd;\"\u003eContenance\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border-bottom: 1px solid #dddddd;\"\u003eEnviron 210 ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 10px; border-bottom: 1px solid #dddddd;\"\u003eCouleurs\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border-bottom: 1px solid #dddddd;\"\u003eNoir, brun et nuances bronze variables\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 10px; border-bottom: 1px solid #dddddd;\"\u003ePoignée\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border-bottom: 1px solid #dddddd;\"\u003eAucune\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 10px; border-bottom: 1px solid #dddddd;\"\u003eFabrication\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border-bottom: 1px solid #dddddd;\"\u003eEntièrement artisanale\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 10px;\"\u003eCompatibilité feu\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003eAucune – théière d’infusion uniquement\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!-- AVIS EXPERT --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #f7fbf1; padding: 20px; margin: 30px 0; border-left: 4px solid #173d25;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"margin-top: 0;\"\u003eL’avis de Théières Du Monde\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe hohin possède une identité très cohérente : \u003cstrong\u003egrès noir, émail à la cendre, forme dépouillée et collection Kukicha\u003c\/strong\u003e fonctionnent particulièrement bien ensemble.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003e210 ml\u003c\/strong\u003e constituent également un excellent compromis : assez peu pour profiter des infusions successives, mais suffisamment pour ne pas réserver la pièce aux seules dégustations très concentrées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous la conseillons volontiers avec un kukicha, un sencha ou un kabusecha, mais son intérêt ne s’arrête pas là : sa conception en fait une petite théière très polyvalente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!-- CROSS-SELL --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #f8f8f8; padding: 20px; margin: 30px 0;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"margin-top: 0;\"\u003eComplétez votre dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eDécouvrir le thé qui donne son nom à la collection\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/theieres-du-monde.fr\/collections\/the-japonais\"\u003e\u003cstrong\u003eDécouvrir nos thés japonais\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003eLe kukicha constitue naturellement un excellent premier thé à préparer dans cette théière, aux côtés du sencha, du kabusecha ou du gyokuro.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eChoisir de petites tasses\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/theieres-du-monde.fr\/collections\/tasse-et-mug\/made-in-japan\"\u003e\u003cstrong\u003eDécouvrir les tasses à thé japonaises\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003eDeux petites tasses permettent de profiter pleinement des 210 ml et des différentes infusions successives.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConserver vos feuilles\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/theieres-du-monde.fr\/collections\/boite-a-the\"\u003e\u003cstrong\u003eDécouvrir les boîtes à thé\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003eUne boîte adaptée protège le kukicha et les autres thés de la lumière, de l’humidité et des odeurs.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!-- FAQ --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQuestions fréquentes sur cette théière française en céramique japonaise\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eCette théière est-elle fabriquée au Japon ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNon. Elle est entièrement fabriquée en France par Véronique Maury. Sa forme de hohin est inspirée de la tradition japonaise du thé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l’appeler « théière française en céramique japonaise » ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe nom fait référence à son style et à son usage inspirés des théières japonaises. Sa fabrication, elle, est bien française.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOù cette théière est-elle fabriquée ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElle est réalisée à Saint-Saturnin-lès-Apt, dans le Vaucluse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQui est Véronique Maury ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVéronique Maury est une céramiste française dont le travail est notamment nourri par l’univers du thé et par ses voyages au Japon.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi cette collection porte-t-elle le nom Kukicha ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVéronique Maury donne à ses collections le nom de thés qu’elle apprécie. Celle-ci fait référence au kukicha, un thé japonais composé notamment de tiges et de pétioles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCette théière est-elle spécialement conçue pour le kukicha ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNon. Kukicha est le nom de la collection. Cette théière convient très bien à ce thé, mais aussi au sencha, au gyokuro, au kabusecha, au thé blanc, au oolong et à d’autres thés en feuilles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQu’est-ce qu’un hohin ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn hohin est une petite théière japonaise sans poignée, particulièrement appréciée pour les thés délicats et les préparations en petit volume.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuelle est la capacité de cette théière ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSa capacité est d’environ 210 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e210 ml conviennent-ils à deux personnes ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui. Ce volume permet généralement de servir deux petites tasses, puis de réaliser plusieurs infusions successives.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePeut-on préparer moins de 210 ml ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui. Vous pouvez utiliser seulement une partie de la capacité selon le thé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQu’est-ce que le grès noir ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl s’agit ici de la terre à grès sombre utilisée par la céramiste pour donner à la pièce sa base noire et son caractère minéral.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQu’est-ce qu’un émail à la cendre ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl s’agit d’un émail dont la formulation utilise de la cendre ou s’inspire des anciens émaux de cendre. Les minéraux participent à la formation de nuances et de textures variées pendant la cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi la surface n’est-elle pas parfaitement uniforme ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eC’est une caractéristique recherchée avec le grès chamotté et ce type d’émail artisanal. Son épaisseur et sa réaction pendant la cuisson créent naturellement des variations.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDeux théières seront-elles exactement identiques ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNon. Les nuances du noir, du brun, du bronze et la texture de l’émail peuvent varier d’un exemplaire à l’autre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCette théière convient-elle au sencha ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui. Sa petite capacité et sa verse rapide conviennent très bien au sencha.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePeut-on préparer du gyokuro ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui. Utilisez simplement une quantité d’eau inférieure à la capacité maximale et une température adaptée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePeut-on préparer du thé blanc ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui. Ce format convient très bien aux thés blancs préparés en plusieurs passages.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePeut-on préparer du oolong ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui. Les 210 ml sont particulièrement intéressants pour les infusions successives de nombreux oolongs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePeut-on préparer du thé noir ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui, notamment car l’intérieur est émaillé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFaut-il réserver cette théière à un seul type de thé ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNon si l’intérieur est entièrement émaillé. La surface vitrifiée limite fortement l’absorption des arômes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFaut-il culotter cette théière ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNon. Aucun culottage n’est nécessaire sur une surface émaillée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi n’y a-t-il pas de poignée ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eC’est l’une des caractéristiques du hohin. Il est conçu pour être tenu directement pendant le service.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComment éviter de se brûler ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNe remplissez pas le récipient jusqu’au bord et adaptez la prise en main à la température du thé. Les thés verts préparés à température basse ou modérée sont particulièrement agréables à servir dans un hohin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePeut-on utiliser de l’eau très chaude ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui pour les thés qui l’exigent, mais le corps de la théière deviendra plus chaud. Manipulez-la alors avec davantage de prudence.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePeut-on mettre cette théière directement sur le feu ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNon. Elle est destinée uniquement à l’infusion.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEst-elle compatible induction ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNon. Elle ne doit être utilisée sur aucune plaque de cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComment nettoyer l’émail à la cendre ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn rinçage à l’eau claire suffit généralement. Évitez les éponges abrasives afin de préserver l’aspect de la surface.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi choisir cette théière plutôt qu’un hohin japonais ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElle propose une autre approche : la forme s’inspire de la tradition japonaise, tandis que la terre, l’émail et la réalisation relèvent de l’artisanat français.\u003c\/p\u003e","brand":"Theieres Du Monde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65879469654365,"sku":"H-KK-210","price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/0415\/7488\/files\/theiere_francaise_en_ceramique_japonaise_fa3f1a52-b8eb-45d9-9c25-628d89b96e94.png?v=1788991350","url":"https:\/\/theieres-du-monde.fr\/products\/theiere-francaise-ceramique-japonaise","provider":"Theieres Du Monde","version":"1.0","type":"link"}