L'une des coutumes de la cérémonie du thé chinoise, le Gong Fu Cha, est l'arrosage de la théière destinée à servir le thé, ou encore le fait de la remplir jusqu'à ce qu'elle déborde. Il vous faudra donc poser votre théière sur un récipient, ou mieux, sur un Plateau Gong Fu Cha doté d'un réservoir comme l'un de ces magnifiques modèles en fonte de qualité.
