Théière japonaise par excellence, le Tetsubin est fait de fonte lourde non émaillée
Il est considéré comme la meilleure bouilloire pour chauffer l'eau du thé, car il chauffe uniformément et retient la chaleur pour longtemps.
La Bouilloire en Fonte Non Émaillée est compatible tous feux dont induction.
Elle se distingue de la Théière en Fonte Émaillée (Kyusu Tetsubin), version moderne, qui sert uniquement à infuser le thé. Pour être utilisée sur une plaque à induction, il faudra que le fond soit plat et son diamètre adapté à celui de la plaque.
En provenance de Chine ou du Japon, découvrez notre collection de Théières en Fonte Non Émaillée, des bouilloires exceptionnelles !
Si vous voulez en savoir plus sur les avantages, la fabrication, l'utilisation et l'entretien d'une bouilloire en fonte, n'hésitez pas à consulter notre article détaillé sur le sujet.