Fabriquée au Japon dans une fonderie aux méthodes de fabrication ancestrales et écologiques, voici une Théière en Fonte de grande qualité. En fonte émaillée haut de gamme à 70% issue de fonte recyclée, 25% plus légère qu'une théière en fonte classique, munie d'un bec parfaitement "sans goutte", cette théière en fonte japonaise bleue à la forme contemporaine designée par Ken Okuyama porte le doux nom de Mayu. 2 coloris bleus disponibles.
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Matière : Fonte émaillée
Fabricant : Wazuqu
Origine : Yamagata - Japon
Style : Scandinave
Contenance : 550ml (0,55L) - 2 à 5 tasses selon leur contenance
Modèle : MAYU
Couleur : Bleu foncé ou Bleu gitane (doré)
Filtre : Infuseur Acier inoxydable, amovible
Design : Ken Okuyama
Théière Japonaise en fonte émaillée
La fonte, idéale pour emmagasiner rapidement la chaleur et la restituer harmonieusement.
Intérieur émaillé, parfaitement sûr pour la santé.
Théière Wazuqu
Théière Wazuqu fabriquée par la société Kikuchi Hojudo fondée en 1604, gérée par la 15e génération de la même famille. La fonte "Wa-zuqu " est typique du Japon, rare et d'une grande pureté.
Les excellentes techniques ancestrales ont été conservées. Par rapport aux méthodes de production de masse, celle des théières en fonte Wazuqu ne génère quasiment pas de déchets industriels et leur poids est réduit de 25 % en moyenne par rapport aux autres théières en fonte. La fonte est composée à 70% de matériaux recyclés, en garantissant une qualité identique à celle d'une théière fabriquée à partir de matières premières neuves. Les emballages fabriqués à partir de déchets recyclés (froment) peuvent être jetés avec les déchets alimentaires.
Grâce à l'attention particulière portée au bec verseur, il est complètement "sans goutte".
Chaque théière en fonte Wazuqu est d'un très haut niveau de qualité. La couleur va évoluer dans le temps et s'assombrir, apportant à chaque théière une patine unique gage de sa longévité.
Théière en fonte sur quel feu ?
THÉIÈRE en fonte (pas une bouilloire) non prévue pour un contact direct avec la source de chaleur. La couche d'émail supportera une chaleur plus éloignée, comme un réchaud à théière.
Si l'émail s'abîme (mauvaise utilisation), la fonte est de qualité irréprochable. Les particules de fer susceptibles d'entrer en contact avec l'eau en l'absence d'émail et être absorbées par notre organisme sont sans danger pour la santé.
Filtre Inox Amovible
Adapté à toutes les infusions. Limiter cependant l'infusion de fruits acides qui risqueraient d'endommager l'émail à long terme.
Première utilisation de la théière :
Rincer 3 à 4 fois avec de l'eau frémissante. Essuyer l'extérieur et l'intérieur avec un chiffon sec.
Utiliser votre théière en fonte :
Ne pas chauffer l'eau directement dans la théière en fonte. NON COMPATIBLE micro-onde ni lave-vaisselle. Ne pas utiliser de détergent.
1) Faire bouillir de l'eau
2) Verser un peu d'eau bouillante dans la théière, l'agiter délicatement (eau en contact avec les parois).
3) Jeter l'eau
Opération effectuée avant de mettre le thé afin qu'il bénéficie d'une douce chaleur humide.
4) Faire frémir l'eau jusqu'à température désirée
5) Déposer les feuilles ( 2-2,5g, environ une cuillère par tasse) dans le filtre. Verser l'eau
6) Infuser le temps adéquat
7) Retirer l'infuseur, servir
