Théière en Fonte Iwachu
Kiku 650ml
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Sobriété et élégance caractérisent notre Théière Iwachu Kiku. La partie supérieure de la théière est décorée avec le motif Kiku, le chrysanthème. Les lignes verticales représentent les nombreux pétales de cette fleur élégante, l'emblème de la maison impériale du Japon. Cette théière en fonte made in Japan est émaillée à l'intérieur pour y infuser tous vos thés grâce au panier infuseur amovible et conserver la chaleur longtemps sans rouiller. Une théière en fonte de grande qualité.
Livraison rapide en France - 3 à 5 jours ouvrés
Matière : Fonte émaillée
Fabricant : Iwachu
Origine : Morioka - Japon
Contenance : 650ml (0,65L) - 2 à 6 tasses selon leur contenance
Couleur : Noir et doré
Modèle : Kiku
Filtre : Infuseur panier inox, amovible
Entretien d'une théière en fonte
En savoir plus :
Théière fonte émaillée
La fonte est idéale pour emmagasiner rapidement la chaleur et la restituer harmonieusement.
La couche d'émail intérieure est parfaitement sûre pour la santé.
Théière Japonaise Iwachu
Chaque théière Iwachu est fabriquée au Japon et porte leur sceau garantissant leur qualité supérieure.
Processus de fabrication d'environ 3 semaines :
Préparation des moules
Coulage de fer liquide
Moules intérieur/extérieur brisés, théière dégagée
Bords inégaux ébarbés avec une ponceuse
Face interne émaillée / externe peinte
Surplus de couleur éliminé, peinture patinée au chiffon sec
Contrôle qualité à chaque étape et avant emballage.
Théière en fonte sur quel feu ?
C'est une THÉIÈRE en fonte (non une bouilloire) non prévue pour être en contact direct avec la source de chaleur. L'émail pourra supporter sans encombre une chaleur plus éloignée, via un réchaud à théière.
Si la couche d'émail s'abîme (mauvaise utilisation), la fonte est de qualité irréprochable. Les particules de fer susceptibles d'entrer en contact avec l'eau en l'absence d'émail et être absorbées par notre organisme sont sans danger pour la santé.
Filtre Inox Amovible
Adapté à toutes les infusions. Limiter celles de fruits acides qui endommageraient l'émail à long terme.
Première utilisation de la théière :
La rincer 3 à 4 fois avec de l'eau frémissante. Essuyer l'extérieur et l'intérieur avec un chiffon sec.
Utiliser votre théière en fonte :
IMPORTANT : Ne pas chauffer l'eau directement dans la théière. NON COMPATIBLE micro-onde ni lave-vaisselle. Ne pas utiliser de détergent.
1) Faire bouillir l'eau (casserole/bouilloire)
2) Verser un peu d'eau bouillante dans la théière, l'agiter avec délicatesse (l'eau entre en contact avec les parois).
3) Jeter l'eau
Opération réalisée avant de mettre les feuilles de thé, elles bénéficient ainsi d'une douce chaleur humide.
4) Faire frémir l'eau (idéalement filtrée ou peu minéralisée) jusqu'à température désirée (fonction du thé préparé)
5) Déposer les feuilles ( 2 à 2,5g, environ une cuillère par tasse) dans l'infuseur placé dans la théière. Verser l'eau
6) Infuser le temps adéquat (fonction du thé)
7) Retirer l'infuseur, servir, déguster !
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Oui, une "vraie" théière grâce à laquelle le thé développe tous ses arômes et est gardé bien au chaud. C'est un plaisir grâce aux Japonais qui maîtrisent bien cette tradition. Et il est aisé de la nettoyer tout simplement en la rinçant après usage et en l'essuyant. Elle n'est pas fragile. Bon rapport qualité/prix.