La fonte Wa-Zuqu est un matériau rare et d'une grande pureté. Notre Théière en Fonte Grise est issue de la fonderie japonaise Wazuqu et nous ne comptons plus ses qualités. Forme aplatie tendance, très grande contenance, motif Itome nous invitant à la méditation, fonte émaillée de grande qualité issue à 70% de fonte recyclée, fabrication écologique lui permettant d'être 25% plus légère qu'une théière en fonte classique de capacité équivalente...
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Matière : Fonte émaillée
Origine : Yamagata - Japon
Marque : Wazuqu
Contenance : 1000ml (1L) - 3 à 10 tasses ou 1500ml (1.5L) - 6 à 15 tasses selon leur contenance
Modèle : ITOME
Couleur : Gris
Filtre : Infuseur panier inox, amovible
Théière Japonaise en fonte émaillée
La fonte, idéale pour emmagasiner rapidement la chaleur et la restituer harmonieusement.
Intérieur émaillé, parfaitement sûr pour la santé.
Théière Wazuqu
Théière Wazuqu fabriquée selon les techniques ancestrales par la société Kikuchi Hojudo fondée en 1604, gérée par la 15e génération de la même famille. La fonte "Wa-zuqu " est typique du Japon, rare et d'une grande pureté.
Par rapport aux méthodes de production de masse, celle des théières en fonte Wazuqu ne génère quasiment pas de déchets industriels et leur poids est réduit de 25 % en moyenne par rapport aux autres théières en fonte. La fonte est composée à 70% de matériaux recyclés, en garantissant une qualité identique à celle d'une théière fabriquée à partir de matières premières neuves. Les emballages, fabriqués à partir de déchets recyclés (froment), peuvent être jetés avec les déchets alimentaires.
Grâce à l'attention particulière portée au bec verseur, il est complètement "sans goutte".
Chaque théière en fonte Wazuqu est de très grande qualité.
Théière en fonte sur quel feu ?
THÉIÈRE en fonte (pas une bouilloire) non prévue pour un contact direct avec la source de chaleur. La couche d'émail supportera une chaleur plus éloignée, comme un réchaud à théière.
Si l'émail s'abîme (mauvaise utilisation), la fonte est de qualité irréprochable. Les particules de fer susceptibles de passer dans l'eau en l'absence d'émail et être absorbées par notre organisme sont sans danger pour la santé.
Filtre Inox Amovible
Pour toutes les infusions. Limiter cependant celle de fruits acides qui risquerait d'endommager l'émail à long terme.
Première utilisation de la théière :
Rincer 3 à 4 fois avec une eau frémissante. Essuyer extérieur et intérieur avec un chiffon sec.
Utiliser votre théière en fonte :
Ne pas chauffer l'eau directement dans la théière. NON COMPATIBLE micro-onde ni lave-vaisselle. Ne pas utiliser de détergent.
1) Faire bouillir l'eau
2) Verser un peu d'eau bouillante dans la théière, l'agiter délicatement (eau en contact avec les parois).
3) Jeter l'eau
Opération effectuée avant de mettre le thé afin qu'il bénéficie d'une douce chaleur humide.
4) Faire frémir l'eau jusqu'à température désirée
5) Déposer les feuilles ( 2 à 2,5g, environ une cuillère par tasse) dans le filtre. Verser l'eau
6) Infuser le temps adéquat
7) Retirer l'infuseur
