Cette Théière Artisanale est un vrai petit bijou. Lorsqu'elle est dans la lumière, on la croirait pailletée d'or. C'est l'effet un peu magique de l'émail "teadust", de la famille des émaux Tenmoku qui signifie "nuit étoilée". L'addition dans la recette de talc, de dolomite et de magnésium permet, lorsque les bonnes conditions de cuisson sont réunies, d'obtenir cette effet absolument superbe. Ce shiboridashi est un modèle unique fabriqué par l'artisan potier Marcel Karcher en Allemagne.
Style : Japonais, type Shiboridashi (sans poignée)
Origine : Allemagne
Contenance : 110ml (0.11L)
Dimensions : D=11 cm, H=5 cm
Couleur : Jaune et noir
Filtre : grès, stries devant le bec verseur + le couvercle sert de filtre
Fabrication : Entièrement à la main
Artiste : Marcel Karcher
En savoir plus :
Shiboridashi
C'est un objet d'infusion de petit volume dont on utilise le couvercle pour bloquer les feuilles au moment de verser. Une ouverture généreuse permet la pleine expansion des feuilles de thés.
L’utilisation du shiboridashi conviendra aux thés fragiles comme le thé vert, thé vert primeur, thé blanc, thé jaune. Il est idéal pour les thés précieux à longues feuilles tels que le temomicha (thé vert japonais roulé à la main) ou le gyokuro, un délicat thé vert d'ombre japonais. Appelé "Rosée précieuse" ou "Perle de rosée", le thé d'ombre est produit lorsque 3 semaines avant la récolte, les théiers sont privés de lumière pour favoriser le développement de la saveur umami.
Théière Marcel Karcher
Il s'agit d'une théière façonnée à la main de manière artisanale. Chaque exemplaire est unique.
Le couvercle de la théière est mesuré et façonné avec une grande précision afin de s'assurer qu'il est bien ajusté.
Marcel Karcher est un buveur de thé, un photographe et un céramiste. Originaire de Munich, en Allemagne, sa passion pour tout ce qui touche au thé l'a amené à faire un voyage de plusieurs mois entre l'Inde et la Chine sur la voie du thé, et à apprendre la poterie en se spécialisant dans la vaisselle autour du thé.
Les années d'expérience de Marcel lui ont permis d'atteindre un très haut niveau de qualité de ses théières qui sont de vraies œuvres d'art et des outils performants.
