Cette Théière en Fonte Japonaise Iwachu est d'une élégance folle. La partie supérieure de la théière est décorée avec le motif Kikko (jap.: 亀甲), écailles de tortue, animal de bon augure symbolisant au Japon la longévité et la bonne fortune. La longévité, justement l'une des caractéristiques de cette grande théière en fonte de qualité "made in Japan".
Son intérieur émaillé et son panier inox amovible autorisent toutes les infusions et les exceptionnelles propriétés thermiques de la fonte permettront de conserver chaude votre boisson préférée. 2 coloris disponibles
Livraison rapide en France - 3 à 5 jours ouvrés
Matière : Fonte émaillée
Origine : Morioka - Japon
Fabricant : Iwachu
Contenance : 900ml (0,9L) - 3 à 10 tasses selon leur contenance
Couleur : Bronze ou Noire
Modèle : Kikko
Filtre : Acier inoxydable, amovible
Entretien d'une théière en fonte
En savoir plus :
Théière fonte émaillée
Couche d'émail à l'intérieur, parfaitement sûr pour la santé.
La fonte, idéale pour emmagasiner rapidement la chaleur et la restituer harmonieusement.
Théière Japonaise Iwachu
Chaque théière Iwachu est fabriquée au Japon et porte leur sceau garantissant leur qualité supérieure.
Processus de fabrication d'environ 3 semaines :
Préparation des moules
Coulage de fer liquide
Moules intérieur/extérieur brisés, théière dégagée
Bords inégaux ébarbés avec une ponceuse
Face interne émaillée / externe peinte
Surplus de couleur éliminé, peinture patinée au chiffon sec
Contrôle qualité à chaque étape et avant emballage.
Théière en fonte sur quel feu ?
C'est une THÉIÈRE en fonte (non une bouilloire) non prévue pour être en contact direct avec la source de chaleur. L'émail pourra supporter sans encombre une chaleur plus éloignée, via un réchaud à théière.
Si la couche d'émail s'abîme (mauvaise utilisation), la fonte est de qualité irréprochable. Les particules de fer susceptibles d'entrer en contact avec l'eau en l'absence d'émail et être absorbées par notre organisme sont sans danger pour la santé.
Filtre Inox Amovible
Adapté à toutes les infusions. Limiter celles de fruits acides qui endommageraient l'émail à long terme.
Première utilisation :
La rincer 3 à 4 fois avec de l'eau frémissante. Essuyer l'extérieur et l'intérieur avec un chiffon sec.
Utiliser votre théière :
IMPORTANT : Ne pas chauffer l'eau directement dans la théière. NON COMPATIBLE micro-onde ni lave-vaisselle. PAS de détergent.
1) Faire bouillir l'eau (casserole/bouilloire)
2) Verser un peu d'eau bouillante dans la théière, l'agiter avec délicatesse (l'eau entre en contact avec les parois).
3) Jeter l'eau
Opération réalisée avant de mettre les feuilles de thé, elles bénéficient ainsi d'une douce chaleur humide.
4) Faire frémir l'eau (idéalement filtrée ou peu minéralisée) jusqu'à température désirée (fonction du thé préparé)
5) Déposer les feuilles ( 2-2,5g, environ une cuillère par tasse) dans le panier de la théière. Verser l'eau
6) Infuser le temps adéquat
7) Retirer l'infuseur, servir