Voici la version vintage et grande capacité de la célèbre théière Arare d'Iwachu. Si on croirait une Théière en Fonte Japonaise Ancienne, c'est une théière neuve fabriquée par les maîtres artisans d'Iwachu au Japon. Le véritable et antique Nambu Tekki dans une version moderne émaillée munie d'un panier inox pour infuser et garder au chaud tous les thés, tisanes et autres infusions préparés en grand volume.
Livraison rapide en France - 3 à 5 jours ouvrés
Matière : Fonte émaillée
Fabricant : Iwachu
Origine : Morioka - Japon
Contenance : 1200ml (1.2L) - 4 à 12 tasses selon leur contenance
Couleur : Brun Or Antique
Modèle : Arare
Filtre : panier inox, amovible
Entretien d'une théière en fonte
En savoir plus :
Théière fonte émaillée
Couche d'émail intérieure, parfaitement sûre pour la santé.
La fonte, idéale pour emmagasiner rapidement la chaleur et la restituer harmonieusement.
Théière Japonaise Iwachu
Chaque théière Iwachu est fabriquée au Japon et porte leur sceau garantissant leur qualité supérieure.
Processus de fabrication d'environ 3 semaines :
Préparation des moules
Coulage de fer liquide
Moules intérieur/extérieur brisés, théière dégagée
Bords inégaux ébarbés avec une ponceuse
Face interne émaillée / externe peinte
Surplus de couleur éliminé, peinture patinée au chiffon sec
Contrôle qualité à chaque étape et avant emballage.
La couleur de votre théière évoluera au fil du temps, apportant à votre théière une patine unique, témoignage du temps qui passe et gage de son authenticité.
Théière en Fonte Arare
Le motif de cette théière s'appelle Arare, qui signifie "grêle" en japonais. Les points sont minutieusement créés à la main dans le moule ayant servi à sa fabrication.
Théière en fonte sur quel feu ?
THÉIÈRE en fonte (non une bouilloire) non prévue pour être en contact direct avec la source de chaleur. L'émail supportera une chaleur plus éloignée, via un réchaud à théière.
Si la couche d'émail devait être endommagée (mauvaise utilisation), la fonte est de qualité irréprochable. Les particules de fer susceptibles d'entrer en contact avec l'eau en l'absence d'émail et être absorbées par notre organisme sont sans danger pour la santé.
Filtre Inox Amovible
Adapté à toutes les infusions. Limiter celles de fruits acides qui endommageraient l'émail à long terme.
Première utilisation de la théière :
La rincer 3 à 4 fois avec de l'eau frémissante. Essuyer l'extérieur et l'intérieur avec un chiffon sec.
Utiliser votre théière en fonte :
IMPORTANT : Ne pas chauffer l'eau directement dans la théière. NON COMPATIBLE micro-onde ni lave-vaisselle. Ne pas utiliser de détergent.
1) Faire bouillir l'eau (casserole/bouilloire)
2) Verser un peu d'eau bouillante dans la théière, l'agiter avec délicatesse (l'eau entre en contact avec les parois).
3) Jeter l'eau
Opération réalisée avant de mettre les feuilles de thé, elles bénéficient ainsi d'une douce chaleur humide.
4) Faire frémir l'eau (idéalement filtrée ou peu minéralisée) jusqu'à température désirée (fonction du thé préparé)
5) Déposer les feuilles ( 2-2,5g, environ une cuillère par tasse) dans l'infuseur placé dans la théière. Verser l'eau
6) Infuser le temps adéquat (fonction du thé)
7) Retirer l'infuseur, déguster
