Nous sommes fous de ce design de théière en fonte japonaise : la Théière en Fonte Plate. Élégante, intemporelle, vintage, cette théière semble avoir traversé les âges pour arriver jusqu'à nous. Il s'agit d'un Tetsubin, c'est à dire une bouilloire en fonte naturelle sans émail, et nous vous proposons 4 modèles au choix. Elle est indémodable et ça tombe bien, car cette théière en fonte non émaillée de qualité va vous accompagner pendant de nombreuses années si vous en prenez grand soin. 

Matière : Fonte non émaillée

Bouilloire compatible tous feux : Induction, Gaz, électrique, vitrocéramique, poêle à bois, charbon

Style : Japonais, type Tetsubin (bouilloire en fonte non émaillée)

Origine : Chine

Contenance : 900ml

Couleur : Marron doré. Motif fleur, poisson, épi de blé ou chu arare

Filtre : Infuseur panier en acier inoxydable amovible

Livraison 3 à 4 semaines

Entretien d'une théière en fonte

En savoir plus sur les caractéristiques du produit:

Matière : Fonte non émaillée

Il existe deux types de récipients en fonte sous le terme générique de "Théière en fonte" :

La Bouilloire en Fonte

Tetsubin en japonais, objet traditionnel, fait de fonte de fer non émaillée à l'intérieur et servant à faire bouillir l'eau du thé.

La Théière en fonte

En japonais Tetsubin Kyusu, émaillée à l'intérieur, destinée à recevoir les feuilles de thé et l'eau bouillante pour infusion mais pas à être posée sur un feu vif pour faire chauffer l'eau.

La théière en fonte émaillée est un dérivé moderne du tetsubin, apparue plus tardivement et permettant de bénéficier des avantages thermiques de la fonte (excellente conservation de la chaleur) et d'infuser le thé dans un seul outil.

Notre Théière en Fonte Plate est une bouilloire en fonte,

donc non revêtue intérieurement d'émail (vernis).

La fonte est LE matériau idéal pour emmagasiner rapidement et pour longtemps la chaleur et la restituer harmonieusement.

Contenance : 900ml (<1litre)

Cette bouilloire en fonte de grande capacité est adaptée pour 6 à 8 tasses si vous préparez votre thé au Gong Fu Cha qui consiste à savourer chaque goutte du précieux breuvage. En buvant son thé au Gong Fu Cha, on privilégie la qualité à la quantité, on prend le temps de déguster. Les tasses ont dans ce cas une contenance de 50ml (parfois moins) à 100ml environ.

Si vous souhaitez boire une grande tasse ou mug de thé (200 à 350ml), votre bouilloire en fonte permettra de servir 2 à 3 personnes.

Théière en fonte sur quel feu ?

Cette bouilloire en fonte est compatible avec tous les feux. Vous pourrez ainsi l'utiliser sur des plaques électriques, sur des plaques vitrocéramiques, sur des plaques à induction, sur un feu au gaz, sur un poêle à bois, sur du charbon de bois... 

Couleur Marron et or

Cette théière, avec sa fonte dorée et sa forme aplatie, possède un design typiquement japonais. Son look vintage la rend totalement indémodable et ça tombe bien, car elle vous sera fidèle de nombreuses années !

Conseils d'utilisation d'une bouilloire en fonte 

Respecter quelques consignes pour éviter de diminuer sa durée de vie (qui peut être très longue si elle est bien entretenue) et garder votre bouilloire pendant des décennies :

- Ne JAMAIS chauffer à vide une bouilloire en fonte

Impérativement mettre à chauffer le Tetsubin après l'avoir rempli d’eau.

Le risque est que le corps en fonte du tetsubin se craquelle et devienne perméable

- Ne versez pas d’eau froide dans votre bouilloire chaude

Le pire pour une théière en fonte est qu'on la remplisse d’eau froide alors qu'elle est encore chaude. Le choc thermique peut entraîner des dégâts irréversibles, même avec la fonte de la meilleure qualité, ce qui est le cas de nos théières en fonte.

- Remplissez maximum au 2/3 votre bouilloire en fonte

À défaut, l’eau bouillante risque de déborder et entraîner un accident avec la source de chaleur (gazinière, plaques électriques, vitrocéramiques ou à induction).

- Chauffez votre bouilloire en fonte à feu doux

Pour éviter que votre bouilloire en fonte ne subisse un choc thermique, préférez chauffer votre tetsubin à feu doux (surtout sur une plaque à induction ou une gazinière).

- Induction, gaz, flamme, plaques électriques, vitrocéramiques

Notre bouilloire en fonte est compatible avec toutes les sources de chaleur, feu induction, gaz, poêle à bois, flamme, plaques électriques ou vitrocéramiques.

- Temps de chauffage de l'eau

Dès que l'eau a frémi pendant 1 minute dans votre bouilloire en fonte, vous pouvez l'utiliser pour la verser dans votre théière. Cependant, pour profiter de tous les avantages de la fonte naturelle et obtenir une eau riche en Fer biodisponible, vous pouvez laisser l’eau frémir très doucement pendant 30 minutes dans le Tetsubin. Attention, le volume d’eau doit être suffisant pour que votre bouilloire ne chauffe pas vide !

- Attention en versant l’eau

Le pommeau et le couvercle peuvent être très chauds, même s'ils sont fabriqués de manière à accumuler moins la chaleur que le reste du tetsubin.

Si vous retirez le couvercle, attention à la vapeur brûlante qui peut s'échapper brutalement.

Pour verser l’eau chaude, mettez un chiffon épais sur le couvercle ou utilisez une pince à couvercle, très pratique !

- Ne pas reposer le tetsubin sur la source de chaleur 

après avoir servi l'eau pour éviter qu'il ne chauffe à vide.  

Après l'utilisation de votre bouilloire en fonte

- Vider totalement l’eau de la bouilloire

Ne laissez pas d'eau froide dans votre bouilloire en fonte.

- Laissez la bouilloire sécher sans couvercle

- Ne pas nettoyer à l’intérieur : Pas de détergent, pas de produit huileux, acide, pas d'ustensile abrasif.

Une bouilloire en fonte ne souffre que d'un rinçage à l'eau claire.

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Théière en Fonte
Plate 900ml

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    Nous sommes fous de ce design de théière en fonte japonaise : la Théière en Fonte Plate. Élégante, intemporelle, vintage, cette théière semble avoir traversé les âges pour arriver jusqu'à nous. Il s'agit d'un Tetsubin, c'est à dire une bouilloire en fonte naturelle sans émail, et nous vous proposons 4 modèles au choix. Elle est indémodable et ça tombe bien, car cette théière en fonte non émaillée de qualité va vous accompagner pendant de nombreuses années si vous en prenez grand soin. 

    Matière : Fonte non émaillée

    Bouilloire compatible tous feux : Induction, Gaz, électrique, vitrocéramique, poêle à bois, charbon

    Style : Japonais, type Tetsubin (bouilloire en fonte non émaillée)

    Origine : Chine

    Contenance : 900ml

    Couleur : Marron doré. Motif fleur, poisson, épi de blé ou chu arare

    Filtre : Infuseur panier en acier inoxydable amovible

    Livraison 3 à 4 semaines

    Entretien d'une théière en fonte

    En savoir plus sur les caractéristiques du produit:

    Matière : Fonte non émaillée

    Il existe deux types de récipients en fonte sous le terme générique de "Théière en fonte" :

    La Bouilloire en Fonte

    Tetsubin en japonais, objet traditionnel, fait de fonte de fer non émaillée à l'intérieur et servant à faire bouillir l'eau du thé.

    La Théière en fonte

    En japonais Tetsubin Kyusu, émaillée à l'intérieur, destinée à recevoir les feuilles de thé et l'eau bouillante pour infusion mais pas à être posée sur un feu vif pour faire chauffer l'eau.

    La théière en fonte émaillée est un dérivé moderne du tetsubin, apparue plus tardivement et permettant de bénéficier des avantages thermiques de la fonte (excellente conservation de la chaleur) et d'infuser le thé dans un seul outil.

    Notre Théière en Fonte Plate est une bouilloire en fonte,

    donc non revêtue intérieurement d'émail (vernis).

    La fonte est LE matériau idéal pour emmagasiner rapidement et pour longtemps la chaleur et la restituer harmonieusement.

    Contenance : 900ml (<1litre)

    Cette bouilloire en fonte de grande capacité est adaptée pour 6 à 8 tasses si vous préparez votre thé au Gong Fu Cha qui consiste à savourer chaque goutte du précieux breuvage. En buvant son thé au Gong Fu Cha, on privilégie la qualité à la quantité, on prend le temps de déguster. Les tasses ont dans ce cas une contenance de 50ml (parfois moins) à 100ml environ.

    Si vous souhaitez boire une grande tasse ou mug de thé (200 à 350ml), votre bouilloire en fonte permettra de servir 2 à 3 personnes.

    Théière en fonte sur quel feu ?

    Cette bouilloire en fonte est compatible avec tous les feux. Vous pourrez ainsi l'utiliser sur des plaques électriques, sur des plaques vitrocéramiques, sur des plaques à induction, sur un feu au gaz, sur un poêle à bois, sur du charbon de bois... 

    Couleur Marron et or

    Cette théière, avec sa fonte dorée et sa forme aplatie, possède un design typiquement japonais. Son look vintage la rend totalement indémodable et ça tombe bien, car elle vous sera fidèle de nombreuses années !

    Conseils d'utilisation d'une bouilloire en fonte 

    Respecter quelques consignes pour éviter de diminuer sa durée de vie (qui peut être très longue si elle est bien entretenue) et garder votre bouilloire pendant des décennies :

    - Ne JAMAIS chauffer à vide une bouilloire en fonte

    Impérativement mettre à chauffer le Tetsubin après l'avoir rempli d’eau.

    Le risque est que le corps en fonte du tetsubin se craquelle et devienne perméable

    - Ne versez pas d’eau froide dans votre bouilloire chaude

    Le pire pour une théière en fonte est qu'on la remplisse d’eau froide alors qu'elle est encore chaude. Le choc thermique peut entraîner des dégâts irréversibles, même avec la fonte de la meilleure qualité, ce qui est le cas de nos théières en fonte.

    - Remplissez maximum au 2/3 votre bouilloire en fonte

    À défaut, l’eau bouillante risque de déborder et entraîner un accident avec la source de chaleur (gazinière, plaques électriques, vitrocéramiques ou à induction).

    - Chauffez votre bouilloire en fonte à feu doux

    Pour éviter que votre bouilloire en fonte ne subisse un choc thermique, préférez chauffer votre tetsubin à feu doux (surtout sur une plaque à induction ou une gazinière).

    - Induction, gaz, flamme, plaques électriques, vitrocéramiques

    Notre bouilloire en fonte est compatible avec toutes les sources de chaleur, feu induction, gaz, poêle à bois, flamme, plaques électriques ou vitrocéramiques.

    - Temps de chauffage de l'eau

    Dès que l'eau a frémi pendant 1 minute dans votre bouilloire en fonte, vous pouvez l'utiliser pour la verser dans votre théière. Cependant, pour profiter de tous les avantages de la fonte naturelle et obtenir une eau riche en Fer biodisponible, vous pouvez laisser l’eau frémir très doucement pendant 30 minutes dans le Tetsubin. Attention, le volume d’eau doit être suffisant pour que votre bouilloire ne chauffe pas vide !

    - Attention en versant l’eau

    Le pommeau et le couvercle peuvent être très chauds, même s'ils sont fabriqués de manière à accumuler moins la chaleur que le reste du tetsubin.

    Si vous retirez le couvercle, attention à la vapeur brûlante qui peut s'échapper brutalement.

    Pour verser l’eau chaude, mettez un chiffon épais sur le couvercle ou utilisez une pince à couvercle, très pratique !

    - Ne pas reposer le tetsubin sur la source de chaleur 

    après avoir servi l'eau pour éviter qu'il ne chauffe à vide.  

    Après l'utilisation de votre bouilloire en fonte

    - Vider totalement l’eau de la bouilloire

    Ne laissez pas d'eau froide dans votre bouilloire en fonte.

    - Laissez la bouilloire sécher sans couvercle

    - Ne pas nettoyer à l’intérieur : Pas de détergent, pas de produit huileux, acide, pas d'ustensile abrasif.

    Une bouilloire en fonte ne souffre que d'un rinçage à l'eau claire.

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