Cette élégante Théière en Fonte Japonaise Wazuqu est fabriquée au Japon en fonte recyclée à 70%, plus légère qu'une théière en fonte classique, plus écologique, et de grande qualité. Théière en fonte à l'intérieur émaillé et au filtre inox amovible pour y infuser tous les thés et garder longtemps la chaleur de l'infusion.
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Matière : Fonte émaillée
Origine : Yamagata - Japon
Marque : Wazuqu
Contenance : 700ml (0,7L)
Modèle : ITOME
Couleur : Beige
Filtre : Infuseur panier inox, amovible
Théière Japonaise en fonte émaillée
La fonte, idéale pour emmagasiner rapidement la chaleur et la restituer harmonieusement.
Intérieur émaillé, parfaitement sûr pour la santé.
Théière Wazuqu
Théière Wazuqu fabriquée par la société Kikuchi Hojudo fondée en 1604, gérée par la 15e génération de la même famille. La fonte "Wa-zuqu " est typique du Japon, rare et d'une grande pureté.
Les excellentes techniques ancestrales ont été conservées. Par rapport aux méthodes de production de masse, celle des théières en fonte Wazuqu ne génère quasiment pas de déchets industriels et leur poids est réduit de 25 % en moyenne par rapport aux autres théières en fonte. La fonte est composée à 70% de matériaux recyclés, en garantissant une qualité identique à celle d'une théière fabriquée à partir de matières premières neuves. Par souci écologique, les emballages fabriqués à partir de déchets recyclés (froment) peuvent être jetés avec les déchets alimentaires.
Grâce à l'attention particulière portée au bec verseur, il est complètement "sans goutte".
Chaque théière en fonte Wazuqu est d'un très haut niveau de qualité.
Théière en fonte sur quel feu ?
THÉIÈRE en fonte (pas une bouilloire) non prévue pour un contact direct avec la source de chaleur. La couche d'émail supportera une chaleur plus éloignée, comme un réchaud à théière.
Si l'émail s'abîme (mauvaise utilisation), la fonte est de qualité irréprochable. Les particules de fer susceptibles de passer dans l'eau en l'absence d'émail et être absorbées par notre organisme sont sans danger pour la santé.
Filtre Inox Amovible
Pour toutes les infusions. Limiter cependant celle de fruits acides qui risquerait d'endommager l'émail à long terme.
Première utilisation de la théière :
Rincer 3 à 4 fois avec une eau frémissante. Essuyer extérieur et intérieur avec un chiffon sec.
Utiliser votre théière en fonte :
Ne pas chauffer l'eau directement dans la théière. NON COMPATIBLE micro-onde ni lave-vaisselle. Ne pas utiliser de détergent.
1) Faire bouillir l'eau
2) Verser un peu d'eau bouillante dans la théière, l'agiter délicatement (eau en contact avec les parois).
3) Jeter l'eau
Opération effectuée avant de mettre le thé afin qu'il bénéficie d'une douce chaleur humide.
4) Faire frémir l'eau jusqu'à température désirée
5) Déposer les feuilles ( 2 à 2,5g, environ une cuillère par tasse) dans le filtre. Verser l'eau
6) Infuser le temps adéquat
7) Retirer l'infuseur, déguster
