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Hohin Kyusu et Shiboridashi

La théière japonaise traditionnelle s'appelle le Kyusu (急須 ) et se décline en plusieurs types. Voici notre collection d'Hohin kyusu et de Shiboridashi qui sont les 2 types de théières japonaises sans poignée.

Ce type de théière est adapté à l'infusion des thés fragiles (nécessitent de faibles températures d'infusion) comme le thé vert, le thé blanc ou encore le thé jaune, et en particulier le gyokuro, prestigieux thé vert japonais.

Houhin ou hohin kyūsu

Théière sans poignée et avec filtre

Shiboridashi

Théière sans poignée et sans filtre (le couvercle sert de filtre)