Les théières en argile chinoises sont le plus souvent de petite capacité, utilisées pour déguster le thé au Gong Fu Cha, rituel de dégustation qui consiste à savourer chaque goutte de thé dans de petites tasses. Cependant, pour une cérémonie du thé pour de nombreux convives, ou si vous souhaitez préparer une grande quantité de votre thé préféré dans votre théière en argile, voici une Théière Grand Volume disponible en plusieurs capacités entre 600 et 900ml.
Matière : Terre cuite - Argile glaise mélangée
Origine : Yixing (Chine)
Contenance totale : 600ml, 700ml, 800ml ou 900ml (0,9L)
Couleur : Marron
Filtre : Argile, panier d'infusion troué amovible
Fabrication : Moulée
Livraison 2 à 4 semaines
En savoir plus :
Théière Yixing
Considérée par certains amateurs de thé comme la reine des théières, la théière en terre de Yixing est une théière dite à mémoire. L'argile avec laquelle elle est fabriquée est légèrement poreuse, les tanins du thé infusé vont donc s'accumuler progressivement dans la terre au fil des infusions et peu à peu enrichir le goût du thé en étant restitués. C'est la raison pour laquelle il vous faudra réserver une théière Yixing à un seul type de thé (une famille de Oolong par exemple), voire selon les puristes à un seul thé.
Avant sa première utilisation, il vous faut "baptiser" votre théière avec le thé que vous aurez choisi pour elle. Ce procédé s'appelle "culotter sa théière", découvrez la marche à suivre.
Les théières de Yixing sont fabriquées à la main et non tournées au tour de potier. L'argile dure est martelée avec un lourd maillet en bois pour former une plaque, le corps des théières est ensuite fabriqué selon trois techniques de base : moulé à la presse, rabattu, ou à la plaque. Des outils spécialisés en bois, bambou, métal et corne, créés à travers les siècles, sont utilisés au cours du processus de fabrication des théières de Yixing.
Théière faite à la main
Chaque modèle étant unique, de légères différences, notamment au niveau de la couleur (variable selon le type d'écran) et les motifs, pourront être observées par rapport aux photos.
