Cette Théière en Céramique est un kyusu, qui désigne la petite théière traditionnelle japonaise. Chaque exemplaire de ces 2 modèles est cuit traditionnellement au feu de bois et sera donc parfaitement unique. Qualité et polyvalence sont au rendez-vous, le plus difficile sera de choisir !
Matière : Terre cuite - Céramique - Grès émaillé
Style : Japonais, type Yokode kyusu (poignée latérale)
Origine : Chine
Livraison 2 à 4 semaines
Contenance : 150ml (0.15L)
Dimensions : voir nom du modèle
Couleur : Plusieurs modèles au choix, différentes nuances de gris, vert, beige et rosé. Chaque modèle est unique du fait de la cuisson traditionnelle au feu de bois.
Filtre : Grès, type boule trouée, intégré à la théière devant le bec verseur
Fabrication : à la main
En savoir plus :
Kyusu
Le kyusu est le nom donné à la théière traditionnelle japonaise. Le plus souvent en terre cuite, elle est de manière générale de petite capacité et se prête très bien à la dégustation du thé en infusions multiples.
Entretien théière en céramique
Pour préserver sa qualité, une théière en céramique s'entretient. Avant chaque utilisation, vous pouvez verser de l'eau chaude dans la théière avant d'y déposer les feuilles de thé pour que celles-ci bénéficient d'une douce chaleur humide.
Pour nettoyer votre théière après utilisation, un simple rinçage à l'eau clair suffit. Si les tanins du thé se sont déposés et que vous souhaitez préparer des variétés de thés différentes, vous pouvez de temps en temps frotter l'intérieur de la théière avec une brosse à dent après l'avoir fait tremper dans un bain d'eau additionnée de bicarbonate de soude.
Gardez votre théière en terre dans un endroit sec, à l'abri des odeurs de cuisine, des vapeurs... Bien laisser votre théière s'égoutter après utilisation, ne pas y laisser un fond d'eau qui risquerait d'imprégner la théière d'un goût amer.
Même façonnées avec de la terre d'excellente qualité, les théières en céramique sont sensibles aux chocs thermiques. Ne passez pas votre théière sous l'eau froide lorsqu'elle est encore chaude, elle pourrait se fissurer.
