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La théière en fonte émaillée est LA théière la plus populaire de ces dernières années. Indémodable, élégante, polyvalente, conservant bien la chaleur, les qualités de la théière en fonte ne manquent pas. Vous pouvez en trouver partout, et il est tentant de se diriger vers la théière en fonte émaillée la moins chère, fabriquée en Chine. Pourquoi ne pas commettre cette erreur ? Pourquoi choisir une théière en fonte émaillée japonaise ? Tout simplement car la qualité de l'émail et de la fonte va en grande partie déterminer le prix de la théière en fonte. Petite explication sur ce qui justifie qu'en matière de théière en fonte, vous en aurez pour votre argent.

Des questions sur les théières en céramique nous sont souvent posées : quelle est la différence entre la porcelaine et la céramique ? Entre la faïence, le grès et la porcelaine ? Entre la céramique et la poterie ? Qu'est-ce qu'exactement une théière en céramique ?

Cet article est une explication de base de ces termes couramment utilisés et une petite présentation de ces différentes théières, leurs inconvénients et leurs avantages.

Vous voulez acheter une théière en fonte mais ne pas vous lancer à l'aveuglette ? Qu'est-ce qu'une théière en fonte ? Quelles sont les erreurs à ne pas commettre ? Quelles sont les étapes de fabrication d'une théière japonaise en fonte ? Son histoire ? Ses caractéristiques ? Ses avantages ?Rassurez-vous, toutes les réponses à vos questions sont ici. Asseyez-vous confortablement et entrez dans l'univers du véritable Tetsubin japonais.

Saviez-vous qu'il existe deux sortes de récipients en fonte pour faire du thé ? L'un est une théière et l'autre une bouilloire. Quelle différence entre théière et bouilloire ? En résumé, la théière en fonte est émaillée à l'intérieur et sert à infuser toutes sortes de thé, tandis que la bouilloire en fonte est non émaillée à l'intérieur et sert à faire chauffer l'eau sur un feu. Découvrez les avantages et inconvénients de ces 2 formidables récipients.

Grâce à notre guide complet, vous trouverez toutes les réponses à vos questions : Quelle théière acheter selon votre besoin ? Quelle théière choisir selon votre thé ? Et oui, car la question n'est pas tant de savoir comment choisir une bonne théière, mais plutôt comment BIEN choisir SA théière !

  Un gaiwan est un petit bol (ou une tasse) utilisé pour l'infusion de feuilles de thé. Il est apparu au cours de la dynastie Ming et n'a que peu évoluer depuis. Il se compose d'une tasse, d'un couvercle et d'une soucoupe. Un gaiwan chinois est un excellent outils pour apprécier le thé, mais son utilisation peut être difficile au début. En suivant les conseils qui suivent, vous pourrez apprendre la technique pour utiliser un gaiwan, bien le tenir et verser le thé sans vous brûler les doigts.